Tres restaurantes colombianos, entre los 50 mejores de Latinoamérica
La lista fue entregada la noche de este martes en Bogotá.
Esta es la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina en 2017 anunciada por la revista británica Restaurant en Bogotá, anfitriona de la quinta edición después de las celebradas en Ciudad de México y Lima.
Los restaurantes colombianos destacados fueron Harry Sasson, Bogotá (El que más puestos ganó - El mejor Restaurante en Colombia), Leo de Leonor Espinosa y Villanos en Bermudas de Bogotá. A continuación los 50 mejores:
1. Maido, Lima (El mejor Restaurante en Perú)
2. Central, Lima
3. D.O.M., Sao Paulo (Brasil) (El mejor Restaurante en Brasil)
4. Pujol, Ciudad de México (El mejor Restaurante en México)
5. Boragó, Santiago de Chile (El mejor Restaurante en Chile)
6. Quintonil, Ciudad de México
7. Astrid y Gastón, Lima (Premio al arte de la atención)
8. A casa do Porco, Sao Paulo (Brasil)
9. Maní, Sao Paulo
10. Tegui, Buenos Aires (El mejor Restaurante en Argentina)
11. Sud 777, Ciudad de México
12. Osso Carnicería y Salumería, Lima
13. Don Julio, Buenos Aires
14. 99, Santiago de Chile
15. La Mar, Lima
16. Lasai, Río de Janeiro
17. Harry Sasson, Bogotá (El que más puestos ganó - El mejor Restaurante en Colombia)
18. Leo, Bogotá
19. El Baqueano, Buenos Aires
20. Maito, Ciudad de Panamá (El mejor Restaurante en Panamá)
21. Isolina, Lima
22. Parador La Huella (El mejor Restaurante en Uruguay)
23. Olympe, Río de Janeiro
24. Rafael, Lima
25. Pangea, Monterrey (México)
26. Chila, Buenos Aires
27. Mocotó, Sao Paulo (Brasil)
28. Gustu, La Paz (El mejor Restaurante en Bolivia)
29. Nicos, Ciudad de México
30. Malabar, Lima
31. Biko, Ciudad de México
32. Amaranta, Toluca (México)
33. Ambrosia, Santiago
34. Corazón de Tierra, Valle de Guadalupe
35. Rosetta, Ciudad de México
36. Alcalde, Guadalajara (México) (Entrada a puesto más alto)
37. Elena, Buenos Aires
38. Restaurante 040, Santiago de Chile
39. Máximo Bistrot, Ciudad de México
40. Villanos en Bermudas, Bogotá (Colombia)
41. Esquina Mocotó, Sau Paulo (Brasil)
42. Laja, Valle de Guadalupe (México)
43. La Docena Oyster Bar & Grill, Guadalajara (México)
44. Aramburu, Buenos Aires
45. Tuju, Sao Paulo
46. Fiesta, Lima
47. Amaz, Lima
48. Crizia, Buenos Aires
49. Proper, Buenos Aires
50. Mishiguene, Buenos Aires
EFE